2012年06月12日
中期計画
2012年6月25日 第1回若手研究者セミナー『沖縄の食文化、そのひろがり』 開催
IIOS 中期計画達成プロジェクト 若手研究者セミナー
沖縄の食文化、そのひろがり
日時: 6月25日(月) 17:00~20:00
場所: 琉球大学法文学部104教室
基調報告 佐藤万里江(ミシガン大学博士課程)
「沖縄料理」とディアスポラ: 女性、越境、ライフヒストリー
支援報告 金城須美子(琉球大学名誉教授)
沖縄の食文化について
※参加無料
※予約不要